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SPEISEKARTE

Auf unserer Speisekarte finden Sie Gerichte der modernen Fusion-Küche. Inspiriert werden wir dabei vor allem aus dem Rezeptfundus Asiens und Italiens. Daneben finden Sie aber auch Gerichte, die wir als „Vitalküche“ bezeichnen. Natürlich wird alles mit Liebe und Sorgfalt aus frischen Zutaten für Sie zubereitet!

Asiatische Küche

Während seiner langen Aufenthalte in Asien, lernte Johann Herrler die asiatische Küche lieben und schätzen. Die Rezepte seiner Lieblingsspeisen hat er mit nach Deutschland gebracht.

Bei uns im LEX können sie nun einen Einblick in die Vielfalt der asiatischen Küche mit Johanns original Rezepten erleben.

Vorspeisen

Fingerfood-Variationen Frühlingsrollen, Samosa, Chicken-Wings, Scampi im Knuspermantel, dazu 2 Dips 12,50 €

Tom Yum Gung scharfe Garnelensuppe 8,20 €

Curry-Cocos-Suppe mit gebackenen Wan-Tan 7,50 €

Hauptgerichte

Mie Goreng gebratene Nudeln mit Gemüse, Soja und Chilisoße 12,80 €

Bami Goreng gebratene Nudeln mit Gemüse, Hähnchenstreifen, Soja und Chilisoße 14,80 €

Thai Hähnchen Curry mit knackigem Gemüse, dazu Basmatireis 16,80 €

Thai Gemüse Curry, vegan mit knackigem Gemüse, dazu Basmatireis 14,80 €

Tikka Masala mit Hähnchenbrust in Joghurt-Tomaten-Sauce und Basmatireis 16,80 €

Italienische Küche

Nicht nur weil unser Chefkoch im Lex aus Italien kommt, liegt uns die italienische Küche besonders am Herzen. Kaum irgendwo wird das gemeinsame Speisen so intensiv und lustvoll zelebriert wie in Italien.

Dabei steht die Entdeckung der kulinarischen Vielfalt „jenseits von Pizza“ bei uns im Fokus. Gut dabei zu wissen, das die traditionelle mediterrane Küche nachweislich als besonders gesund gilt.

Vorspeisen

Anti-Pasta-Teller gegrilltes Gemüse, Caprese, Parmaschinken, italienische Salami, Oliven, Parmesan und Bruschetta 12,90 €

Bruschetta an Salatbouquet 6,50 €

Hauptgerichte

Penne Kirschtomaten und Rucola 9,90 €

Penne Schinken – Sahne 9,90 €

Linguini Lachs und Gemüse 12,90 €

Linguini Scampi in Pesto Genovese 13,90 €

Penne Arrabiata, scharf 9,90 €

Penne Cubana mit Erbsen, Schinken-Tomaten-Sahnesauce, scharf 10,50 €

Calamari mit Gemüse und Kräuterkartoffeln 18,80 €

Desserts

Tiramisu frisches, hausgemachtes Dessert 7,50 €

Dolce Vita Schokowaffel mit süßer Ricottacreme-Füllung an Schokoeis & Fruchtspiegel 8,50 € 

Vital-Küche

Essen als Lebensmittel im wahrsten Sinne des Wortes. Das ist uns wichtig.

Deswegen investieren wir beim Einkauf unserer Zutaten in rückverfolgbare Qualität. Daher bevorzugen wir wo möglich regionale Lieferanten oder zumindest Partner, denen wir aufgrund langjähriger Erfahrung vertrauen können.

Hauptgerichte

Bunter Salatteller

bunter Salatteller 9,50 €

mit gegrilltem Gemüse  11,50 €

mit gebratenen Putenstreifen & Champignons 11,90 €

mit gegrillter Atlantik-Seezunge & Zitronen Pfeffer 13,90 €

mit gebratenen Lachsstreifen 14,90 €

mit gegrilltem Calamari 14,90 €

mit gegrillten Scampi 15,90 €

Dressing zur Wahl: Balsamicocreme, Joghurt oder Essig & Öl

LEX Küche

Weitere Schmankerl machen die LEX Küche zu einem großen Ganzen.

 

Vorspeisen

Tomatencremesuppe 6,50 €

Hauptgerichte

Sandwiches

Ham & Cheese Sandwich gebratener Schinken und Käse 9,90 €

Italian Sandwich Tomate, Mozzarella, Olivenöl und Rucola 10,50 €

Lex Sandwich Putensteak, Speck, Käse, Tomate und Ei 11,90 €

Zu allen Sandwiches reichen wir Wedges an Kräuter-Joghurt-Dip

Steak

Rib-Eye-Steak 200 g gegrilltes Gemüse und Kräuterkartoffeln 27,80 €

Münchner Schnitzel vom Schwein mit Pommes 15,90 €

Gegrillte Putenbrust an mediterraner Tomatensauce Marktgemüse und Rösti 17,90 €

Fisch

Gebratenes Lachssteak auf Linguini Ratatouille-Vinaigrette 19,50 €

Calamari Gemüse und Kräuterkartoffeln 18,80 €

Für unsere kleinen Gäste

Hähnchennuggets mit Wedges oder Pommes 7,50 €

Portion Wedges oder Pommes 5,50 €

Kaiserschmarrn mit Apfelmus 7,50 €

Penne mit Tomatensauce 6,50 €

Desserts

Süße Versuchung

Eissorten: Vanille, Erdbeere, Schokolade, Zitrone, Haselnuss, Stracciatella

je Kugel 1,40 €

Portion Sahne 1,40 €

Portion Sauce 1,00 €

Eisbecher

Früchtebecher Vanille-, Erdbeer-, Zitroneneis, frische Früchte & Sahne 7,90 €

Haselnussbecher Haselnuss-, Vanilleeis, Haselnüsse,Sahne & Nusslikör 7,90 €

Schokobecher Schokolade-, Vanilleeis, Sahne & Schokosauce 6,90 €

Dessert

Dolce Vita Schokowaffel mit süßer Ricottacreme-Füllung an Schokoeis  Fruchtspiegel 8,90 €

Venusmuschel Blätterteig gefüllt mit aromatisierter Vanillecreme an Vanilleeis 8,50 €

Schokosoufflè flüssiger Kern, Vanilleeis & Früchtespiegel 7,90 €

Tiramisu frisches, hausgemachtes Dessert 6,50 €

Kaiserschmarrn mit Apfelmus 7,50 €

ANREGUNGEN UND FRAGEN

Ihnen fehlt auf unserer Speisekarte etwas? Sprechen Sie uns an – wir sind für Anregungen immer offen!

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